Инновационные технологии в ярославском хозяйстве

Целью поездки был интерес к инвестиционному проекту по строительству молочно-товарной фермы на 2 тысячи голов дойного стада крупного рогатого скота. Для производства молока «Красный Маяк» использует самые передовые технологии. Гордость предприятия — доильная установка карусельного типа. Такая установка — первая в регионе, с её помощью увеличились показатели производительности труда (на 74%) и производства молока (в 3,5 раза).

Из других инноваций на предприятии используются рекуператор для нагрева воды до 85 градусов мощностью одна тонна в час, для полива овощных культур в полях применяются круговые дождевальные машины, энергосберегающая картофелесажалка. Благодаря этим инновациям производство молока на предприятии увеличилось до 52 тонн в сутки. В ближайших планах — увеличение поголовья дойного скота до 2 тысяч голов.